甘薯是我國重要的經(jīng)濟(jì)作物，甘薯淀粉設(shè)備在對甘薯進(jìn)行加工時，設(shè)備的運(yùn)行情況和加工效率會很大程度影響甘薯的出粉率。如果不按照設(shè)備的科學(xué)的操作方式進(jìn)行操作不僅可能對設(shè)備造成損壞害會降低甘薯的經(jīng)濟(jì)效益。那么專業(yè)的甘薯淀粉設(shè)備在使用時有哪些注意事項呢？

1、防止鐵石等雜物進(jìn)入設(shè)備，以免損壞機(jī)件

甘薯淀粉設(shè)備主要由螺旋清洗機(jī)、粉碎機(jī)、磨漿分渣機(jī)和攪拌除沙機(jī)組成。要想獲得甘薯淀粉必須要把甘薯粉碎磨漿，在這一過程中若有鐵石等硬物將對于粉碎機(jī)和磨漿分渣機(jī)造成損壞，輕則影響設(shè)備效率重則要更換部件。因此在使用時要注意篩選防止鐵石等硬物進(jìn)入設(shè)備中，對機(jī)件造成破壞。

2、設(shè)備傳動軸要經(jīng)常加注潤滑油

甘薯淀粉設(shè)備是要長時間工作的機(jī)器，長時間的運(yùn)轉(zhuǎn)會存在磨損，經(jīng)常加注潤滑油會減少器件之間的磨損。除此之外齒輪之間的磨損會產(chǎn)生大量的熱量，潤滑油可以有效給齒輪降溫，防止齒輪因局部溫度過高而損壞?？偠灾?jīng)常加注潤滑油可以提高設(shè)備的效率，延長設(shè)備的使用時間。

3、設(shè)備的電器設(shè)備和傳動皮帶都不得打濕或進(jìn)水，以免發(fā)生短路或皮帶打滑故障。

甘薯淀粉設(shè)備正常工作時與水的使用是緊密相連的，但甘薯淀粉設(shè)備的電器設(shè)備和傳動皮帶在工作時一定要遠(yuǎn)離水源，以免造成電機(jī)等的短路損壞或出現(xiàn)皮帶打滑故障。因此甘薯淀粉設(shè)備在使用時要尤其注意不能讓電器設(shè)備和傳動皮帶進(jìn)水。

除了以上的注意事項外，嚴(yán)格控制水量在甘薯淀粉加工中也尤為重要，水量過大過小都會影響甘薯的出粉率和淀粉的品質(zhì)。在過濾環(huán)節(jié)中要保持過濾網(wǎng)的清潔，如果雜質(zhì)過多堵塞網(wǎng)眼，會使得過濾效率下降，淀粉的品質(zhì)也會受到影響。只有按照科學(xué)的方式操作，才能夠最大化的發(fā)揮評價高的甘薯淀粉設(shè)備的能力。